Quinoa salée
- 1 tasse de quinoa cuite - 1 oignon - persil - ail - 2 ou 3 oeufs battus - piment
Faire frire l'ail, l'oignon et le persil. Mélanger avec les autres ingrédients.
Faire frire. |
Quinoa sucrée
- 1 tasse de quinoa cuite - 1 verre de lait - 1/2 tasse de sucre - canelle - 3 jaunes d'oeufs - 3 blancs montés en neige
faire bouillir le lait avec le sucre et la canelle. Laisser refroidir. ajouter les jaunes d'oeufs et les blancs en neige.
Faire frire. |